БЕРДЯНСЬКІ КОВБАСИ, ТОВ

ТОВ «Бердянські ковбаси» (Бердянський м'ясокомбінат) - підприємство, яке увійшло до Групи «СМК» в 2007 році.

М'ясокомбінат був побудований в 1967 році. Основним напрямком діяльності комбінату на той момент була заготовка м'яса - до 140 тонн на добу. Ковбасний цех спочатку міг виробляти до 5 тонн ковбасних виробів, а з часом збільшив свої потужності до 20 тонн.

Сьогодні підприємство виробляє понад 30 тонн ковбасних виробів на добу. Крім виготовлення м'ясних і ковбасних продуктів, Бердянський м'ясокомбінат виробляє рибні консерви, здійснює забій і обвалку худоби, а також переробку жиру і кістки (з метою отримання кісткового борошна і очищеного жиру).

Ковбасні вироби / Варені ковбаси / Напівкопчені ковбаси / Сирокопчені ковбаси / Сардельки / Балики / Буженина / Копчено-варені вироби з м'яса птиці / М'ясні консерви / Паштет / Рибні консерви

  Свинина солена, сушена чи копчена: окісті, лопатки,
  Вироби ковбасні печінкові,
  Вироби ковбасні варені,
  Вироби ковбасні з м'яса птиці,
  Вироби ковбасні напівкопчені,
  Борошно м'ясне нехарчове,
  Борошно кров'яне,
  Філе рибне заморожене,
  Риба приготовлена інша (фарш, палички рибні і т. ін.)

Виробництво м'ясних продуктiв